Mit unseren Produkten im Arbeitsbereich wollen wir den Klienten realistische, interessante und zukunftsorientierte Arbeitsplätze bieten, zusätzliche Einnahmen generieren und unseren Kunden attraktive und professionelle Dienstleistungen anbieten.

 

 

Gluschtig

 

Ob urchig oder international, bekannt oder exotisch.
Gerne verzaubern wir Ihren Gaumen mit unserer grossen Palette gluschtiger Köstlichkeiten. Tauchen Sie im Guyer-Zeller-Gut in ein Stück Kulturgeschichte ein und lassen Sie sich bei uns kulinarisch verwöhnen. Gerne helfen wir Ihnen ein Menü ganz nach Ihrem Geschmack oder dem betreffenden Anlass zu kreieren. Wir freuen uns Sie mit unseren Angeboten gluschtig zu machen.

Sie erhalten ein 3-Gang Menue ab CHF 25.- pro Person.
Geeignet für Privatanlässe, Geschäftsessen, Meetings oder Ausflugsgruppen

 

 

 

Menuebeispiele

Urchig

• Thurgauer Mostsuppe
• Bündner Gerstensalat
• Appenzeller Landsgmendsteak mit Türgaribel (St.Galler Ribelmais)
• Brönnti Cräme vom Emmital

International

Stellen Sie Ihr Menue international zusammen:

• Spanische Tapas, hausgemachte italienische Spezialitäten (Lasagne, Pizza, Ravioli)
• Thailändisches Curry
• Orientalische Mezzes
• Südamerikanischer Teller

Exotisch

• Amuse-buouche (Grüessli aus der Küche)
• Zitronengrassüppchen mit gebratener Riesencrevette
• Bunter Blattsalat mit Papaya
• Poulet-Mascarpone-Strudel mit zweifarbigem Spargelragout
• Rhabarbermousse auf Erdbeerspiegel

 

Angebote und Preise für Apéros, Znüni oder Zvieri finden Sie auf unserer Menuekarte im Downloadbereich.

 

 

Kochkurse für Gruppen

 

Möchten Sie Ihren Apéro oder Ihr Nachtessen unter fachkundiger Anleitung selber zubereiten? Wir empfehlen dies als lehrreichen Teamevent mit anschliessendem kulinarischem Höhepunkt.

Dauer: 4 Lektionen (Nachmittag / Abend)
Gruppengrösse: 10 - 12 Personen, kleinere Gruppen auf Anfrage
Kosten à 4 Lektionen: CHF 45.- pro Person plus Materialkosten

Ihre kulinarischen Wünsche besprechen Sie am besten mit:
Elvira Gränicher
Tel: 052 386 26 22
elvira.graenicher@neuthal.ch

 

 

Kompetenz

Unser Betrieb untersteht der Lebensmittelkontrolle des Kantons Zürich. Die Küche wird von einer diplomierten Hauswirtschaftslehrerin geleitet.

Umweltschonend

Wir erledigen unsere Einkäufe wenn möglich in den umliegenden Dörfern und unterstützen damit das lokale Gewerbe. Gemüse und Kräuter bauen wir biologisch im eigenen Garten an.

Qualität

Wir kochen schonend und mit frischen Zutaten ohne Zusatzstoffe. Unsere Gerichte sind daher von höchster Vitalstoffdichte.

Alkohol

Wir sind eine langjährige, erfolgreiche Einrichtung in der Suchtbehandlung. Die Zielsetzung ist die Wiedereingliederung von ehemals drogenabhängigen jungen Erwachsenen mit einem auf Abstinenz ausgerichteten Konzept. Daher servieren wir zum Schutz unserer Klienten keinen Alkohol. Dafür ist das Neuthaler Quellwasser im Preis stets inklusive.

 

Download

ANMELDUNG

• Drogentherapie (PDF) »
• Kostengutsprache (PDF) »
• Arbeitsintegration (PDF) »

DIENSTLEISTUNGEN

• Akkuservice (PDF) »
• Kulinarik (PDF) »
• Menuekarte (PDF) »

IHR BEITRAG

• Spendenformular (PDF) »
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ÜBER UNS

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• Konzept Drogentherapie (PDF) »
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